Crêpes

Crêpes
Ingredienti:
4 uova
250g il fluido Farine
50g de sucre roux
70cl di latte
15g il beurre fondu
2 cuillères à soupe de Calvados ou Rhum

 

Mix uova, sucre loro, burro.
Ajouter un peu de farine, mescolare
Ajouter un peu de lait, mescolare.
Rajouter le reste de la farine, mescolare.
Ajouter encore du lait, mescolare.
Verser tout le lait et le calvados, mescolare.
Votre pâte est prête.
Faites chauffer une poêle; avec un morceau de serviette en papier, beurrer la poêle.

Verser une louche de pâte, laisser cuire.

Puis tourner la crêpe, è pronto!
crêpes Voici une délicieuse crêpe.

Garnir la crêpe de sucre, chocolat fondu, frutta, marmellata….flambée……



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