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材料:
– 125グラムファリーヌ玉蜀黍の
– 125馬鈴薯澱粉グラム
– 2 イースト小さじ
– 90グラムスクレ
– 1 バニラシュガーのパック
– 1 小さな卵
– 110グラム溶かしバター |
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– サラダボウルのすべての材料をスプーンで混ぜる |
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– 生地がこの食感になるまで, 手で生地をこねる (ごくわずか)
– こねればこねるほど生地が砂っぽくならないから!! |
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– ボール
– ラップフィルムで包む
– 生地を入れる 20 もっている 25 最低クール |
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– Etaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé farinée
– クッキー型で形を作る |
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– スパチュラでショートブレッドをそっと剥がす |
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– それらを羊皮紙で天板に置きます。
– ブラシで、ショートブレッドに少量の牛乳を塗ります。
– 中火で調理する (175°) |
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– 冷めたら下のショートブレッドにジャムをのせ、上にショートブレッドを乗せる.
– 最小待機 24 それらを食べる数時間前に ! 大変なのはわかってるけど….
彼らは良くなるでしょう !!
– 維持します 1 ブリキの箱に入った月, あなたがそれらをずっと維持することができれば ! |
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シンプルなショートブレッド クッキー |
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グルテンフリーのジャムショートブレッド |