チョコレートピザ

材料:

– 300グラムファリーヌ
– 3 オリーブオイル大さじ
– 15CLドールオード
– 2 塩小さじ
– 1 乾燥酵母のパケット
+15g deau tiède
+ 1 砂糖小さじ一杯

Délayer la levure avec 15g d’eau tiède et le sucre.
Filmer et laisser reposer 10 mn.
La levure doit mousser.
Mélanger tous les ingrédients puis rajouter le mélange levure. Bien pétrir au robot ou à la main.
Fariner légèrement un saladier en terre.
Poser la pâte. Puis la mettre au four à 35° pour lever.
後に 30 à 60min la pâte a bien gonflé (elle doit doubler de volume). Sortir la pâte du four.

予熱は200にオーブン°.

Huiller des moules ou un grand plat à pizza (moins esthétique au final).
Etaler la pâte dans les petits moules.
Etaler la pâte à tartiner au chocolat , praliné….
Poser si vous le souhaitez sur certaines pizzas des rondelles de bananes ou autres fruits.

200°で焼く

C’est prêt à déguster tiède de préférence!
Un vrai délice comme en Italie.
Une belle présentation et vous allez avoir un grand succès avec les grands et les petits gourmands!

 

Pour une soirée pizza salé-sucré!

Vous pouvez aussi remplacer la pâte à tartiner par de la sauce tomate, mozzarella, olivemais là on s’éloigne des desserts!!!

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