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Ingredienti :
6 salsicce di buona qualità (vai da un macellaio o da un macellaio) |
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Sciacquare le lenticchie.
In una casseruola mettete l'acqua, sale (come la pasta), il 2 foglie di alloro, |
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In una padella senza grassi, cuocere e rosolare le salsicce. Mettere da parte. |
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A metà cottura unire alle lenticchie le salsicce |
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Cuocere finché l'acqua non sarà completamente assorbita. |
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Presentateli in graziosi piatti salsicce di lenticchie.
Un classico ancora apprezzato. Un piatto completo davvero molto facile da realizzare. |
Lenti Salsicce
