Hojaldre de ricotta

  Ingredientes:

250gramos de ricota
3 huevos
1 pâte feuilletée
50g de parmesano
100g de dés de jambon
100g de petits pois
sal y pimienta

Precaliente el horno a 175 º. Mettre la pâte feuilletée dans un moule rond
Battres les oeufs.
Añadir la ricota.
Para mezclar juntos.
Añadir el parmesano, guisantes,el jamón, saler et poivrer à votre goût.
Attention le parmesan est un fromage salé !
Para mezclar juntos.
Verser au milieu du moule.
Rabattre la pâte feuilletée vers le centre.
Hornear a 175 ° 30 40min.
Es listo.
Servir et déguster tiède.

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