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المكونات:
– 70ز السكر |
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في مقلاة نضع السكر, العسل واترك المزيج ليغلي 1 لي. |
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يخفق بياض البيض. |
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Verser le mélange chaud en filet sur les blancs sans cesser de battre. |
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Puis continuer jusqu’à ce que le mélange refroidisse. |
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Battre la crème très froide en chantilly. |
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Ajouter la poudre de pralines. |
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Puis incorporer le mélange blancs en neige, عسل, سوكري. |
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Verser dans des moules individuels en silicone ou dans un moule à cake en métal. Pacer au congélateur minimum 8 ساعات.
Démouler délicatement. Pour le plat en métal le passer sous l’eau tiède pour faciliter le démoulage. |
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Présenter avec du chocolat fondu ou de la chantilly. |
نوجا مجمدة خالية من الغلوتين
