鴨胸肉の燻製とポテトグラタン

鴨胸肉の燻製とポテトグラタン
鴨胸肉の燻製とポテトグラタン 材料 :- des pommes de terre spéciales pour gratin
du lait ou lait de soja ou lait de riz
une noisette de beurre
une gousse d’ail – 塩とコショウ
un peu de noix de muscade
un paquet de magret de canard fumé
鴨胸肉の燻製とポテトグラタン Éplucher les pommes de terre, les laver. Couper en tranche fines.
Frotter la gousse d’ail épluchée sur le fond des plats.
Poser les tranches de pommes de terre.
鴨胸肉の燻製とポテトグラタン Recouvrir de tranches de magret fumé.
鴨胸肉の燻製とポテトグラタン Recouvrir de rondelles de pommes de terre.
鴨胸肉の燻製とポテトグラタン Saler, poivrer le lait, saupoudrer d’un peu de noix de muscade, remuer puis le verser sur les pommes de terre. Poser quelques noisettes de beurre.
gratin de pommes de terre au magret fumé 約175℃で焼く 30 へ 40 私の. Planter un couteau pour voir si les pommes de terre sont cuites.Votre gratin est prêt. S’il reste beaucoup de lait c’est que vos pommes de terre ne sont pas de bonne qualité. Je préfère ne pas mettre de fromage dans ce plat car cela masque le goût des pommes de terre. Vous pouvez rajouter une cuillère à soupe de crème fraiche dans le lait.


1 「上の考え鴨胸肉の燻製とポテトグラタン”

  • Me gusta tu receta, me encana cocinar .. y de verdad con todo lo que esta pasando en estos dias, los cambios sobre nuestra forma de comer nos efectara mucho..

    Tenemos que aprender a comer bien .. 😉 y lo mas importante a preparar nuestros alimentos
    de la mejor forma .. continua publicando mas contenido como este..
    jijiji somo muchos los que queremos aprender masMuchos saludos desde Republica checa !

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