家禽のレバー

材料:

– 鶏レバー
– 1 大さじオリーブオイル
– 1 タマネギ
– 塩とコショウ

  Dans une poële mettre l’huile et l’oignon coupé, faire revenir à feu doux.

Quand les morceaux d’oignons sont dorés verser les foies de volailles.

中火で調理する. 塩, コショウ.
Présenter dans de petits plats avec comme accompagnement des légumes.

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