Étiquette : pommes

Tarte Tatin

Tarte Tatin Ingrédients :4 grosses pommes
150g de sucre
30g de beurre coupé en petits dés

une pâte brisée sucrée
Préparer une pâte brisée sucrée.Peler et couper les pommes.
Verser le sucre dans une poële anti adésive dont le manche s’enlève ou un plat qui passe de la plaque au four, mettre sur feu vif.
Attendre que le sucre fonde.
Tarte Tatin Le sucre est fondu. Enlever la poële du feu.
Tarte Tatin Hors du feu, verser les dés de beurre, mélanger avec une cuillère en bois.
Tarte Tatin Poser les morceaux de pommes bien serrés.
Tarte Tatin Etaler sur une feuille de papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone, la pâte brisé sucré.
Tarte Tatin poser la pâte sur les pommes. couper le surplu.
Tarte Tatin Bien rentrer la pâte autour des pommes.
Tarte Tatin Cuire 30 à 40 min à 190°. Retourner une fois tiède sur un plat
Tarte Tatin Servir la Tarte Tatin tiède avec de la crème froide ou de la chantilly. Essayer de résister d’en reprendre une autre part ou laisser vous emporter par la gourmandise……….

Pommes au four sans gluten

Pommes au four sans gluten Ingrédients :6 pommes
6 carrés de chocolat
6 cuillères à café de miel
un peu de cannelle
un peu d’eau
un moule en siliconne
Pommes au four sans gluten Eplucher les pommes et évider le centre.Préparer le moule en siliconne mettre 4 cuillères à soupe d’eau dans chaque forme, puis poser les pommes.Mettre dans le centre de la pomme un carré de chocolat, une cuillère à café de miel, puis saupoudrer de cannelle.Cuire à 175° 15min environ: jusqu’à cuisson des pommes (cela dépand de la taille et de la qualité).
Retourner au moins une fois les pommes pendant la cuisson.
Pommes au four sans gluten Soigner votre présentation, c’est prêt et délicieux.Les pommes au four, un dessert économique et simple à réaliser.Un petit plus ajouter une coupe de chantilly ou une boule de glace, des copeaux de chocolat.

Pommes au four

Pommes au four Ingrédients :

6 pommes
6 carrés de chocolat
6 cuillères à café de miel
un peu de cannelle
un peu d’eau
un moule en siliconne
Pommes au four Eplucher les pommes et évider le centre.

Préparer le moule en siliconne mettre 4 cuillères à soupe d’eau dans chaque forme, puis poser les pommes.

Mettre dans le centre de la pomme un carré de chocolat, une cuillère à café de miel, puis saupoudrer de cannelle.

Cuire à 175° 15min environ: jusqu’à cuisson des pommes (cela dépand de la taille et de la qualité).
Retourner au moins une fois les pommes pendant la cuisson.
Pommes au four Soigner votre présentation, c’est prêt et délicieux.

Les pommes au four, un dessert économique et simple à réaliser.

Un petit plus ajouter une coupe de chantilly ou une boule de glace, des copeaux de chocolat.