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croissant italien

Croissants Italien « cornetto » à la MAP

Les croissants Italien dit  » cornetto » sont une merveille pour le petit déjeuner le goûter… une pâte briochée douce.. un croissant avec au cœur du chocolat fondant, à déguster tiède…

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Marie Gilles - 31 desserts sans gluten - de France et d'ailleurs - avec ou sans lait

31 desserts sans gluten

  Initiée à la pâtisserie dès l’âge de 2 ans par sa grand-mère, Marie Gilles est devenue, la gourmandise aidant, une passionnée avant d’être professeur pour ses proches. Sa rencontre du sans gluten s’est faite avec deux amies. D’expériences catastrophiques en tâtonnements, Marie est peu à peu parvenue à se rapprocher le plus possible du […]

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campanare

Campanare

Le Campanare, tradition d’Italie pour pâques

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