Brioche tressée aux pépites de chocolat
Brioche tressée aux pépites de chocolat
Initiée à la pâtisserie dès l’âge de 2 ans par sa grand-mère, Marie Gilles est devenue, la gourmandise aidant, une passionnée avant d’être professeur pour ses proches. Sa rencontre du sans gluten s’est faite avec deux amies. D’expériences catastrophiques en tâtonnements, Marie est peu à peu parvenue à se rapprocher le plus possible du goût [...]
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