Raïta de concombre

Raïta de concombre
Raïta de concombre Ingrédients :1 concombre
2 yaourts crémeux (vous pouvez aussi utiliser des yaourts au soja)
1/2 oignon
cumin
piment
sel et poivre
Raïta de concombre Éplucher et enlever les graine du concombre. Couper en petits cubes l’oignon
Raïta de concombre Râper le concombre puis l’égoutter dans une passoire (en pressant un peu)
Raïta de concombre Mélanger les yaourts l’oignon et les épices.
Raïta de concombre Rajouter le concombre râpé et égoutté. Laisser reposer 15 min au frais.
raïta de concombre A déguster la Raïta de concombre avec des Naans accompagnés par exemple de tranches de saumon.


Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.