Quiche aux courgettes

Quiche aux courgettes
 

Ingrédients :

1 pâte brisée
4 oeufs
40cl de crème fraîche
50g de parmesan
100g de dés de jambon
2 courgettes coupées en rondelle
sel et poivre

 

Préchauffer le four à 175°

Battre les oeufs, sel poivre.

  Rajouter la crème et le parseman, le jambon.
  Etaler la pâte brisé puis poser les rondelles de courgette.
  Verser la préparation dessus. 
  Cuire à 175° 30 à 40min.
  Servir avec des tomates cerise et 3 rondes de courgette.


1 thought on “Quiche aux courgettes”

  • tu peux difficilement contrôler le fait que certaines personnes (dont je fais partie) soient impressionnes par le simple fait de faire son pain.Il faut juste réussir et se persuader soi même :o)Le simple fait que tu aies donné envie a nombre de lecteurs de s’y mettre, de se jeter à l’eau est tout de même révélateur (et mon avis) : c’est que tu dois bien arriver et nous murmurer au creux de l’oreille que nous en sommes capables. Mission réussie donc !A vote ! (y’a plus qu’est, je ne fais que répéter )

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