Petits pains d’épices de Noël

Petits pains d’épices de Noël
Petits pains d'épices de Noël Ingrédients:

350g de farine
125g de beurre
2 œufs
4 cuillères à soupe rase de miel
175 g de sucre
2 cuillères à café de cacao amer
1 cuillère à café de bicarbonate
1 cuillère à café d’épices à pain d’épices
(ou 1 cuillère à café de cannelle et une de gingembre)

Petits pains d'épices de Noël Faire fondre le miel, le beurre et le sucre au micro-ondes ou dans une casserole.
Petits pains d'épices de Noël Une fois la préparation fondue.
Petits pains d'épices de Noël Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate, les épices.
 Petits pains d'épices de Noël Verser le mélange sur la préparation fondue.
Petits pains d'épices de Noël Mélanger, rajouter les oeufs, mélanger.

Couvrir d’un film et mettre 1 heure au réfrigérateur (pour durcir la pâte).

Petits pains d'épices de Noël Préchauffer le four à 180°.

Sortir la pâte du réfrigérateur, faire une boule.
Prendre un morceau de la pâte et l’étaler sur un plan fariné.

Petits pains d'épices de Noël A l’aide d’emporte-pièces différents couper des biscuits.
Petits pains d'épices de Noël Les poser sur du papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone.

Cuire 10 min à 180°.

Petits pains d'épices de Noël Laisser refroidir sur une grille.
Pains épices de Noël Les petits pains d’épices de Noël.
Petits pains d'épices de Noël Voici une belle boîte remplie de petites douceurs pour Noël.

A offrir à tous vos amis et vos enfants.



2 thoughts on “Petits pains d’épices de Noël”

  • Bonjour
    Pourquoi du cacao dans la recette du pain d’épice? Qu’est ce que cela apporte?
    Bravo pour vos recettes , elles sont vraiment bien détaillées et des photos de bonnes qualités.
    Je pense que je ne suis pas la seule à apprécier. Merci

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.


Menu