Recettes récentes

Roses des sables

Roses des sables

Roses des sables, agréable pour un café gourmand

31 desserts sans gluten

31 desserts sans gluten

  Initiée à la pâtisserie dès l’âge de 2 ans par sa grand-mère, Marie Gilles est devenue, la gourmandise aidant, une passionnée avant d’être professeur pour ses proches. Sa rencontre du sans gluten s’est faite avec deux amies. D’expériences catastrophiques en tâtonnements, Marie est peu…

Baguette facile

Baguette facile

Une baguette facile à réaliser avec une machine à pain.

Lentilles saucisses sans gluten

Lentilles saucisses sans gluten

Un plat facile à réaliser et riche en vitamines.

Risotto sans gluten

Risotto sans gluten

Risotto sans gluten, un goût au parfum d’Italie !

Salade de poivrons rapide sans gluten

Salade de poivrons rapide sans gluten

Une salade de poivrons rapide à réaliser.

Soupe de Bonifacio sans gluten

Soupe de Bonifacio sans gluten

Ingrédients : – un petit chou – 2 tomates – 3 pommes de terre – 2 courgettes – 6 tranches de panzetta – 1 oignon – des haricots plats verts – des haricots rouges – 2 carottes – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Ou…

Gratin de pommes de terre au magret de canard fumé sans gluten

Gratin de pommes de terre au magret de canard fumé sans gluten

Le gratin de pommes de terre au magret fumé sans gluten, un plat complet simple et délicieux.

Parmesane sans gluten

Parmesane sans gluten

La parmesane, spécialité Italienne où les aubergines sont à l’honneur.

Poivrons au curry sans gluten

Poivrons au curry sans gluten

  Ingrédients: – 2 poivrons verts– 2 poivrons rouges– 2 tomates– 20cl de lait de coco– 1 cuillère à soupe d'huile d'olive– 1 oignon– du curry   Couper l'oignon en petits cubes et faire revenir avec l'huile.   Enlever les graines et couper les poivrons…

Sauce tomate facile pour pâte sans gluten

Sauce tomate facile pour pâte sans gluten

Sauce tomate facile pour pâte

Boulettes de riz sans gluten ou Arancini Sicilienne

Boulettes de riz sans gluten ou Arancini Sicilienne

Boulettes de riz sans gluten, une spécialité italienne, une fois goûtées, elles deviennent incontournables dans votre cahier de recettes!

Pâte de coings

Pâte de coings

La pâte de coings une gourmandise qui se laisse déguster avec délice.

Gratin de pâtes sans gluten

Gratin de pâtes sans gluten

  Ingrédients : 3oeufs30g de parmesan 600g de pâtes cuites sans gluten500g environ de sauce tomate 100g de d'allumettes de jambon pour le plat :50g de sauce tomate 20g de parmesan   Mélanger les oeufs, puis ajouter les pâtes la sauce tomate, le parmesan le…

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

Le gratin de pâtes, facile, économique, en petit plat individuelle ou en grand plat familial; se déguste aussi bien chaud que froid.

Pannetone

Pannetone

Pour un « voyage » en Italie rien de tel qu’un bon pannetone et un café expresso !

Lentilles saucisses

Lentilles saucisses

Ingrédients : 6 saucisses de bonnes qualitées (aller chez un boucher ou un charcutier) 1kg de lentilles 1 cuillère à soupe d’huile olive 2 feuilles de laurier sel poivre Rincer les lentilles. Dans une casselore mettre eau, saler (comme les pâtes), les 2 feuilles de…

Pain Tunisien

Pain Tunisien

Recette de pains ramener de voyage…

Brioche au sucre ou au chocolat

Brioche au sucre ou au chocolat

Les brioches au sucre et pépites de chocolat, comme à la boulangerie…

Pain de riz sans gluten

Pain de riz sans gluten

Les petits pains de riz sans gluten sont délicieux, sans machine à pain, facile à réaliser. Ils se congèlent très bien.