Les dernières recettes

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Gâteau au chocolat au micro-ondes sans gluten

Gâteau au chocolat sans gluten au micro-ondes rapide à réaliser et à cuire, peut se cuire aussi au four…

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Tiramisu

Tiramisu sans gluten

Tiramisu sans gluten, un dessert classique mainte fois « revisité », ici la recette traditionnelle

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Pizza au chocolat sans gluten

La pizza au chocolat sans gluten, un dessert qui nous entraine en Italie

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Nougat glacé sans gluten

Ingrédients: – 70g de sucre – 30cl de crème liquide – 3 blancs d’oeuf -100g de pralines en poudre – 3 cuillères à soupe de miel Dans une casserole mettre le sucre, le miel et porter le mélange à ébullition pendant 1 min. Battre les blancs en neige. Verser le mélange chaud en filet sur […]

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Choco – plaisir sans gluten

Choco plaisir sans gluten, un dessert simple et gourmand.

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Petit pot de crème sans gluten

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre roux 30cl de crème fraîche liquide (sans gluten) 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide Préchauffer le four à 150°. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Dans une casserole faire […]

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Pain d’épices sans gluten

 Ingrédients: – 120g de farine de sarasin – 50g de farine de chataigne – 50g de farine de pois chiche – 30g de farine maïs – 100g de sucre roux – 170g de miel – 2dl de lait – 1 levure chimique (sans gluten) – 2 cuillères à café rases"d'épices à pain d'épices" (ou 2 […]

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Gâteaux à la ricotta sans gluten

Préparer une pâte sablée sans gluten Ensuite, préparer la farce.Ingrédients:- 500g de ricotta – 125g de sucre – 2 œufs – 2 cuillères à café de cannelle – du cacao amer suivant votre goût Ce gâteau se prépare le soir pour le lendemain – Mélanger les ingrédients dans un saladier – Couper la pâte 2/3 […]

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Sablés à la confiture sans gluten

Ingrédients: – 125g de farine de maïs – 125g de fécule de pomme de terre – 2 cuillères à café de levure – 90g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 petit oeuf – 110g de beurre fondu – Mélanger avec une cuillère tous les ingrédients dans un saladier – Jusqu'à ce […]

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Pâte sablée sans gluten

Ingrédients: – 125g de farine de maïs – 125g de fécule de pomme de terre – 2 cuillères à café de levure – 90g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 petit oeuf – 110g de beurre fondu – Mélanger avec une cuillère tous les ingrédients dans un saladier – Jusqu’à ce […]

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