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材料 14 大 シャトル: 3 卵 ブラッシングのために少し牛乳 |
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卵をたたき、他のすべての材料と混ぜます. 生地は長時間よく練る必要があります |
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生地でボールを作る |
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半分に生地を分割し、 2 ソーセージ, 次に、 2 boudinsと 5 パーツ |
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生地の各部分を形作る. 注意, 小麦粉を使用せず : そうでなければあなたのシャトルが乾燥しすぎでしょう |
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そして、真ん中をカットナイフで少し平らにする. 残り 2 営業時間 (冷蔵庫で) |
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少しミルクとブラシと 1 小さじオレンジブロッサム. |
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約180℃のオーブンで焼く15分° ; ちょうど金 !!スズに保持され.
気を付ける シャトル かなり難しいです :それはこの専門の性質ですが、お茶やコーヒーを浸し食べられる. |
シャトルプロヴァンス
この素晴らしいレシピをありがとう. 信じがたいことですが、小麦粉を加えてはいけません。, それは固執しますが、結果は素晴らしいです . 私はこのレシピを数回作りましたが、今日でもやっています.
ありがとうございました, 私はシャトルが大好きです! マルセイユ出身, 街で一番好きなクッキーです !
よくやった、ありがとうマリー ,マルセイユでの子供の頃の良い思い出なので、私はそれのために行くつもりです !!!