クリスマスドーナツお​​ばさんルーシー

約のための成分 30 クリスマスケーキ:

60 グラムジャガイモは茹で
1 卵
500グラムファリーヌ
1 塩小さじ
35 温めた牛乳のCL
2 パン酵母小袋

整形します: 少量の油

付け合わせ用:

にカットチェリートマト 4
アンチョビ
ブラックオリーブ
ハムの破片
ゴーダタイプのチーズの小片

ディゾルブ 2 の少しを持つ酵母の小袋 35 温めた牛乳のCL
ブレードフックであなたのフードプロセッサーのボウルで, 小麦粉をmettre, ポテト, ルSEL, 希釈された卵や酵母.

生地は絵のようなものです; 次に牛乳を数回追加.

10分平均速度を打つ

ペーストは滑らかです.
プラスチックや冷蔵でカバー 10 分
ベニエ·ド·ノエル パルプは微増でした.

最大約35°のオーブンで焼く 20 à30分

ラ·ペイト クリスマスケーキ 整形する準備ができている.

パーチメント紙で10センチメートルの正方形をカット.

小さいために25グラムを取る クリスマスケーキ, 生地を平らにする.
オリーブのピースを置く, ハムのトマト; またはアンチョビ, トマト, チーズ.

 

生地のボールを閉じます
あなたの手のひらにロールアウト.

四角の紙を依頼, 生地の残りのために同じことを行う.

うねりをしてみましょう クリスマスケーキ.

クリスマスケーキ 準備が整いました!
あなたのフライヤーで油を熱し.

キッチンスパチュラでトップ油にドーナツと紙を置きます; その後、紙が擦れる, 油を除去.

それぞれの側でクック, ザ クリスマスケーキ キツネ色でなければなりません.

頼む クリスマスケーキ 吸収紙で.

少数 クリスマスケーキ.

トリック:
事前に準備 クリスマスケーキ そして一度冷凍庫で袋に入れ冷却. 一度解凍したオーブンまたは電子レンジで再加熱.
食前酒, お祝いのクリスマスイブ!

 

ここで クリスマスケーキ 半減.

献身:

この専門はイタリアのレシピPUGLIESEです, 私の親愛なる叔母さんルーシー.
私のいとこと私は叔母ルチアにこのレシピ本のおかげで作られ.

彼女は行方不明者がまだ収益にそこに感謝していることを思い出し; 私たちはあなたのクリスマスケーキを食べるたびに、私たちはあなたのことを考える!

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