カスタードタルトグルテン

フランのパティシエ
カスタードタルトグルテン 材料 :2 全卵より 1 黄色
170グラムの砂糖
110グラムコーンスターチ
1リットル、全有機牛乳
バニラビーンズ
カスタードタルトグルテン ボウルに20cl牛乳を注ぎ、コーンスターチと混合, その後、卵を追加, 混ぜる.
カスタードタルトグルテン 鍋に残りの牛乳を沸騰させます, 砂糖、バニラ豆の分割とかき取り.
カスタードタルトグルテン ボウルに鍋を注ぎます, 混ぜる.
カスタードタルトグルテン 低熱と料理にパンを交換し、絶えずかき混ぜる泡立て器を準備, 混合物までépaississe.Voici所望のコンシステンシー.
カスタードタルトグルテン バターディッシュ, その後、混合物を注ぎます. 約180℃で焼きます 40 オーブン後分以上.
Flan pâtissier 一旦冷却, 冷やします.
手にカット グルテンなしの菓子のブランク 完全にクール, 味わいます.

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