カポナータ

カポナータ
カポナータ 材料:

2 トマト
75グラムケーパー
100Gはブラックオリーブをピットイン
バジルの一握り
2 大ナス (500Gについて)
1 砕いた有機トマト400gの箱
2 玉葱
40グラムスクレ
10CLバルサミコ酢
オリーブオイル

P1130459 茄子をカット, すべてのものを準備するために、水と粗塩の時間をボウルに浸し.
カポナータ 少しオリーブオイルをフライパンで炒める ,1 タマネギ, 加える 2 ダイストマトと砕いたトマトにカット, 尺haché.saler.

Cuire 20分AVEC L'UNcouvercle.vérifierassaisonnement.

カポナータ 別の鍋に戻って少しオリーブオイルと, 別のタマネギ, ケッパーとオリーブ
カポナータ ケーパーを注ぎます, オリーブ, トマトソースに玉ねぎ
カポナータ 茄子ドレイン, パンやウクに置く, 少しオリーブオイルで, SELの宇根pincée, その後カバー

約クック 20 分媒体熱.

カポナータ ナスcuitentかけ醤油を追加, かき混ぜる, バルサミコ酢と砂糖を加える.

クック 10 私の

カポナータ ここにある カポナータ 一度調理. 冷蔵後、冷ます

カポナータ パンと非常に寒い食べる, それはラタトゥイユのようなものです.

あなたは、トレイを作るとフリーズすることができます, 夏の香り冬の喜びのために !



2 「上の思考カポナータ”

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