Oil Pump

Oil Pump
Oil Pump Ingredienti:

7 cl di acqua di fiori d'arancio
10olio d'oliva cl (preferibilmente di qualità molto buona con gusto neutro)
2 uova
1/2 cucchiaino di sale
90g di zucchero
390 g il T65 Farine bio
1 Pacchi di lievito di birra

dorare :
2 cucchiai di latte
3 cucchiai di acqua di fiori d'arancio

Oil Pump Mettere l'olio d'oliva, l'acqua di fiori d'arancio, uova.
Oil Pump Sopra il sale, sucre loro, a Farine. lievito di ultima fornaio.
Oil Pump Polpa programma che dura circa 1:30. Lasciate che il lavoro della macchina.
Oil Pump Quando la macchina segnale acustico dopo 01:30, si potrebbe scoprire che la vostra pasta è aumentato.
Tirare delicatamente sulla vostra macchina.

Sulla vostra teglia foderata con carta da forno o di un piatto di silicone,
appiattire delicatamente pasta con i palmi delle mani (Non impastare, ma solo diffondere).
accuratamente tagliato con le forbici.

mettere il vostro pompa dell'olio in forno a 35 ° per 30 minuti (in modo che gli aumenti pasta) o in un luogo caldo.

ATTENZIONE Se la durata dell'esercizio richiede troppo tempo un gusto sgradevole svilupperà !

Rimuovere la piastra dal forno e preriscaldare a 200 °.

Spazzolare delicatamente con un pennello la pasticceria pompa dell'olio con la calda preparazione del latte fiori d'arancio di più.

Cuocere circa 15 a 20 min ; forni seguenti variano in lunghezza ! La pompa dovrebbe essere d'oro.
Il fresco sulla cremagliera.

Gli pompa dell'olio essere consumato caldo o freddo, um che piacere ! Non taglia si rompe Pump it!

Un classico 13 dolci di Natale in Provenza. Ma da gustare tutto l'anno !!

Attenzione l'olio d'oliva è l'unico olio che serve per questa ricetta !!!!!!

Un'altra versione può realizzare con il burro per mio marito Breton è questa versione ci che preferisce! sì!



5 thoughts on “Oil Pump”

  • Bonjour Marie j’ai été attirée par votre site car vous portez le prénom de ma Mamie. Je viens d’essayer votre recette de pompe à l’huile dans la machine à pain ; au moment de transvaser la pâte, elle était extrêmement liquide , je n’ai pas donc pu lui donner la forme souhaitée et je pense qu’il manquait du zeste d’orange . Peut-être qu’après un 2ème essai cela ira mieux .En tout cas merci pour les proportions et les explications précises.Je vous souhaite de bonnes fêtes de Noel.Laurence.

  • Bonjour Marie , recevez un énorme BISOU de ma petite famille enchantée par votre recette.Depuis Noel je la reproduis et elle est délicieuse. Cela fait maintenant 15 pompes que je confectionne et j’ai juste augmenté les temps de pause (je laisse lever dans MAP 3h , je façonne et je lève 2h à 35°et ensuite je fais cuire ). Voilà je tenais à vous le dire ,parce qu’il est important de faire savoir à la personne qui nous livre ses recettes qu’elle nous a également transmis du bonheur et du plaisir . Merci Marie. Laurence.

  • Buongiorno,
    je viens de la faire tout est bien réussi, la pâte est bonne mais voilà peut on l’agrémenter de zeste de d’orange ou autres et pour combien de grammes
    merci

  • Buongiorno,
    merci pour cette appétissante pompe juste une petite question : faut-il faire chauffer le four à 35° puis l’éteindre ou pas l’éteindre
    merci
    la température la plus basse de mon four est 100° est ce que cela peut faire

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