Gratin di patate con petto d'anatra affumicato

gratin di patate con petto d'anatra affumicato
Gratin di patate con petto d'anatra affumicato Ingredienti :- patate speciali per gratin
– latte o latte di soia o latte di riso
– una noce di burro
– uno spicchio d'aglio – sel et poivre
– un po' di noce moscata
– un pacchetto di petto d'anatra affumicato
Gratin di patate con petto d'anatra affumicato Sbucciare le patate, lavali. Tagliare a fettine sottili.
Strofinare lo spicchio d'aglio sbucciato sul fondo dei piatti.
Metti le fette di patate.
Gratin di patate con petto d'anatra affumicato Coprire con fette di petto d'anatra affumicato.
Gratin di patate con petto d'anatra affumicato Coprire con le patate a fette.
Gratin di patate con petto d'anatra affumicato Sale, pepare il latte, cospargere con un po' di noce moscata, mescolate poi versatelo sulle patate. Mettere qualche fiocchetto di burro.
gratin de pommes de terre au magret fumé Cuocere in forno a 175 ° circa 30 a 40 min. Infilzate un coltello per vedere se le patate sono cotte, il vostro gratin è pronto.. Se è rimasto molto latte, le tue patate non sono di buona qualità. Preferisco non mettere il formaggio in questo piatto perché maschera il sapore delle patate. Puoi aggiungere un cucchiaio di panna acida nel latte.

Articoli consigliati

1 Commento

  1. mi piace la tua ricetta, mi piace cucinare .. e proprio con tutto quello che sta succedendo in questi giorni, I cambiamenti nel nostro modo di mangiare ci influenzeranno molto..

    Dobbiamo imparare a mangiare bene .. 😉 e la cosa più importante per preparare il nostro cibo
    nel modo migliore .. continua a pubblicare più contenuti come questo..
    ih ih ci sono molti di noi che vogliono saperne di più… Tanti saluti dalla Repubblica Ceca !

lascia un commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. i campi richiesti sono contrassegnati *

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i dati del tuo commento vengono elaborati.

Menu