Bretagna frittelle di grano saraceno senza glutine

frittelle bretoni
Frittelle di grano saraceno Bretagna con glutine Ingredienti per circa 8 Breton frittelle glutine:
250Farine g di Sarrasin
50cl d'eau
1 cuillère à café rase de sel

Ripieno per torte “completare”:
uova
Groviera (in assenza di mozarella)
prosciutto

Frittelle di grano saraceno Bretagna con glutine Mescolare la farina con l'acqua e 20cl sel.Battre la velocità del robot veloce 3 minuti
Frittelle di grano saraceno Bretagna con glutine Aggiungere il restante lotta 30cl di nuovo.
Riposo (necessari per la fermentazione) circa 1 ore a temperatura ambiente.
Se vivete nel sud, gli altri erano 30 minuti a causa del calore di fermentazione è più veloce !
Frittelle di grano saraceno Bretagna con glutine In un Galetiere riscaldata, versate un mestolo e si diffuse rapidamente.
Frittelle di grano saraceno Bretagna con glutine Riportare la torta e rompere un uovo, versare il gruviera grattugiato, e pezzi di prosciutto.
Una volta cotto volte l'uovo 4 Cotes de la Galette Sarrasin.
Frittelle di grano saraceno Bretagna con glutine Servire immediatamente con un verte.Pour insalata preparare in anticipo frittelle di grano saraceno: cuocere su un lato. Durante i pasti il ​​Galetiere calore, guarnire a piacere.

Ricetta della famiglia Côtes d'armatura di mio marito, Langueux , sono preparati Bretagna frittelle di grano saraceno senza glutine ogni Venerdì sera.

3 Commenti

  1. Buongiorno ! Ho fatto questa ricetta del pancake, yum ! Prosciutto/formaggio ben fuso per guarnire, era super buono. Grazie !

  2. Ottima ricetta, grazie!

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