25 février 2007

Gaufres

	Ingrédients : 2 œufs 300 g de farine 35 cl de lait 1 sachet de levure 1 cuillère à soupe de sucre Mélanger les œufs et le sucre.
	Ajouter le lait, mélanger.
	Puis la farine, mélanger.
	La pâte est prête
	Faire cuire dans un gaufrier.
	Retourner cuire de l’autre côté.
	Servir avec du sucre glace, chantilly, une boule de glace… Se congèle très bien. Pour décongeler ou réchauffer les gaufres, les passez au grille pain cela leurs redonne du croustillant.
	Avec une sauce au chocolat.