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ingrédients: 2 œufs 200g de sucre 25g d’huile de tournesol 10g de levure 200g de farine 2g de vanille liquide 12cl de lait bio
un peu d’huile pour le moule
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Préchauffer le four à 170°
Dans un saladier mettre les œufs et le sucre
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Battre les œufs et le sucre |
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Rajouter les ingrédients un à un, et mélanger. |
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Dessiner le fond de votre moule sur du papier sulfurisé |
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Découper le cercle |
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Poser au fond du moule et huiler les cotés |
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Verser la pâte, cuire 40 min environ |
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Attendre 3min puis démouler |
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Retourner le gâteau |
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Écraser avec le moule pour qu’il soit plat
Pourquoi l’aplatir: pour le décorer avec glaçage, pâte à sucre….
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Voici le gâteau à la vanille moelleux et doux.
Vous pouvez le couper en 2 et garnir de crème, fruits …..
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Une petite tranche?
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Bonjour! recette réalisé cette après midi pour nous changer du gâteau au chocolat!!! C’est une bonne recette, gâteau très bon et très appréciable! merci