23 février 2014 | 1 commentaire

Gâteau simple à la vanille

	ingrédients: 2 œufs 200g de sucre 25g d’huile de tournesol 10g de levure 200g de farine 2g de vanille liquide 12cl de lait bio un peu d’huile pour le moule
	Préchauffer le four à 170° Dans un saladier mettre les œufs et le sucre
	Battre les œufs et le sucre
	Rajouter les ingrédients un à un, et mélanger.
	Dessiner le fond de votre moule sur du papier sulfurisé
	Découper le cercle
	Poser au fond du moule et huiler les cotés
	Verser la pâte, cuire 40 min environ
	Attendre 3min puis démouler
	Retourner le gâteau
	Écraser avec le moule pour qu’il soit plat Pourquoi l’aplatir: pour le décorer avec glaçage, pâte à sucre….
	Voici le gâteau à la vanille moelleux et doux. Vous pouvez le couper en 2 et garnir de crème, fruits …..
	Une petite tranche?