Feuilleté à la ricotta

Feuilleté à la ricotta
 

Ingrédients:

250g de ricotta
3 oeufs
1 pâte feuilletée
50g de parmesan
100g de dés de jambon
100g de petits pois
sel poivre

Préchauffer le four à 175°. Mettre la pâte feuilletée dans un moule rond  
Battres les oeufs.
Rajouter la ricotta.
Mélanger.
Rajouter le parmesan, les petits pois,le jambon, saler et poivrer à votre goût.
Attention le parmesan est un fromage salé !
Mélanger.
Verser au milieu du moule.

Rabattre la pâte feuilletée vers le centre.

Cuire à 175° 30 à 40min.
C'est prêt.
Servir et déguster tiède.


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