Traslado Provence

Traslado Provence

Ingredientes 14 grandes Traslados:

3 huevos
500g la Farine
200g azúcar
75g de mantequilla, ablandada
6 cucharadas de flor de naranja

un poco de leche para el cepillado

Battre les œufs et les mélanger avec tous les autres ingrédients. La pâte doit être bien pétrie longuement
Hacer una bola con la masa
Divida la masa en dos y 2 salchichas, puis diviser les 2 tubos en 5 regiones

Façonner chaque morceau de pâte.

Attention, sin utilizar harina : de lo contrario su traslado esté demasiado seco

Y luego aplanar ligeramente con un cuchillo de cortar el centro.
Resto 2 horas (en el refrigerador)
Unte con un poco de leche y 1 cucharadita de azahar.
Navettes Hornear 15 minutos en el horno a aproximadamente 180 ° ; sólo el oro !!se mantiene en una lata.

Tener cuidado Traslados son muy difíciles :es la naturaleza de esta especialidad se come empapado en té o café.



3 pensamientos sobre "Traslado Provence”

  • merci pour cette recette excellente. Meme si on a du mal à le croire il ne faut en effet pas ajouter de farine, çà colle mais le résultat est bluffant . J’ai déjà plusieurs fois fait cette recette et encore aujourd’hui.

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