gratinado de patatas con ahumados gluten de pechuga de pato

gratinado de patatas con ahumados gluten de pechuga de pato
Ingredientes :

patatas gratinado especiales
leche o leche de soja o leche de arroz
una nuez de mantequilla
un diente de ajo – sal y pimienta
un poco de nuez moscada
paquete de pechuga de pato ahumado

Pelar las patatas, lavado. Cortar en rebanada delgada.
Frote el diente de ajo pelado en la parte inferior plana.
Colocar las rodajas de patata.
Cubra con las rebanadas de pechuga de pato ahumado.
Cubrir con rodajas de patata.
sal, leche pimienta, espolvorear un poco de nuez moscada, remover y verter sobre las patatas. Hacer algunas nueces de mantequilla.
gratin de pommes de terre au magret fumé Hornee a 175 ° alrededor 30 a 40 mi. Planter un couteau pour voir si les pommes de terre sont cuites.

Votre gratin est prêt. Si hay una gran cantidad de leche es que sus papas no son buenas. Yo prefiero no poner el queso en este plato, por el enmascaramiento del sabor de las patatas. Se puede añadir una cucharada de crema agria en la leche.



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