Crema catalana.
Postres
helado de matcha
Ingredientes : – 20cl de nata líquida – 50g azúcar – 2 yemas de huevo – 2 a 4 cucharaditas rasas …
Fiadone
La Córcega postre Fiadone .
Gofres
Gofres, éxito garantizado, esta receta es sin mantequilla lo que da waffles crujientes y ligeros.
Choco – Placer
placer de chocolate , un postre sencillo y delicioso.
Crepes
Las crepes, bocadillo favorito de los niños, y adultos tambien…
Torta enrollada
el pastel enrollado, ideal para fiestas de cumpleaños infantiles.
Pan de especias
Pan de especias, preparar con antelación para desarrollar su sabor.
Crepe
Les Pancakes, en el desayuno, al gusto, nunca nos cansamos.
Panna cotta
Panna cotta, un postre italiano muy fácil de hacer.
Tiramisu
Tiramisu, un postre clásico una y otra vez “revisado”, aquí la receta tradicional
pizza de chocolate
Ingredientes: – 300g la Farine – 3 cucharadas de aceite de oliva – 15ml de agua – 2 cucharaditas de sal – 1 bolsita …
Pequeñas ollas de crema brulée
Frascos pequeños de cremas quemadas
Madeleines au chocolat
Magdalenas de nuestra infancia, con un “poco” de chocolate !
Magdalenas
magdalenas de nuestra infancia, ideal para un café gourmet, utilizar mini moldes de madeleine.
Rollos de pan de jengibre navideño
Rollos de pan de jengibre navideño !
Tocadores
Un tocador, para el cafe el tiramisú…
Campanare
El Campanare, Tradición italiana para pascua
Traslado Provence
Traslados Provence, un poco como el horno Traslados Marsella, un poco de sol, la felicidad…
Canistrelli
El Canistrelli Corse es una deliciosa especialidad, sin huevo.