Pita bread

Pita bread
pains pita

Ingredients for 8 pains Pita:

35ml water
16g of sunflower oil
7g de sel
30g de flocons de pomme de terre
510g de farine
3g of baker's yeast

 

pains pita Place all ingredients in bread machine, program paste.
pains pita

Sortir la pâte de la MAP, poser sur un plan fariné, ici sur une feuille de silicone

Couper en huit morceaux la pâte à pains Pita.

pains pita former 8 bowls
pains pita Étaler au rouleau, pas trop fin (0,5cm)
pains pita

Faire chauffer une galetière (n°5) ou une poêle feu moyen

With a paper towel soaked sunflower oil to grease the plate for each Pita.

Poser les pains attendre 1min environ, puis retourner

pains pita

Cook 1 minute environ de l’autre coté

Le temps cuisson dépend du mode que vous avez choisit

Une fois doré des 2 side put them in a cloth and cover with another towel to keep the moisture and softness.

pains pita The pains Pita, to garnish … avec du poulet, vegetables….

Freeze well.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


Menu