Glace pour diabétique
| Ingrédients : - 30cl de lait - 15g de lait en poudre - 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre - 1 cuillère à café d'extrait de citron, vanille, pistache... - 1 cuillère à café rase de gomme de caroube | 
| Mélanger tout les ingrédients avec un mixer à soupe.
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| Verser dans votre sorbetière. Une fois la glace prise la mettre dans des moules en silicone. Placer au congélateur. Une fois la glace prise démouler | 
| Pour une belle présentation original. Vous trouverez la gomme de caroube sur internet. | |