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Brownies
Dimanche, 14 Octobre 2007 10:20
 

Ingrédients :

200g de chocolat en tablette à 65% de cacao
80g de beurre
165g de sucre
2 oeufs
130g de farine
1/2 cuillère à café de levure (6g)
80g de noix  ou noix de pécan

 Fondre le chocolat avec le beurre.
 Battre les oeufs et le sucre.
 Rajouter la farine tamisée.
 Mélanger.
 

Rajouter le mélange chocolat beurre fondu. Rajouter les noix.

 Mélanger
 Cuire à 175° 30 à 40min.
 C'est prêt.

Déguster tiède avec un thé.

Pour changer un peu mettre des pépites de chocolat à la place des noix.