Marbré

Dimanche, 19 Août 2007 12:34

	Ingrédients : -300g de farine -150g de sucre -20 cl de lait -20cl d'huile de tournesol -4 oeufs -20g de cacao amer -1 sachet de levure chimique (11g)
	Mélanger les oeufs, le sucre.
	Rajouter le lait, l'huile et la farine, la levure.
	Diviser en deux récipients votre préparation. Et rajouter le cacao tamisé dans un des récipients.
	Les deux préparations.
	Dans un moule beurré, verser de la préparation au chocolat, puis la nature avec une cuillère en faisant des zig-zag.
	Puis de nouveau celle au chocolat puis nature, jusqu'au 3/4 du moule toujours en faisant des zig-zag.
	Vous pouvez aussi utiliser des petits moules. Cuire à 175° pendant 40 à 50 min pour un grand moule à cake et 20 à 30 min pour des petits moules.
	Avec un petit moule rond.
	Un mini cake.
	Format classique. A conserver dans un torchon pour éviter qu'il ne se déssèche.
	Un marbré délicieux et moelleux avec de jolies vagues. Un goûter pour les petits très apprécié.