Gauffres

Dimanche, 25 Février 2007 18:13

	Ingrédients : - 2 oeufs - 300 g de farine - 35 cl de lait - 1 sachet de levure - 1 cuillère à soupe de sucre
	Mélanger les oeufs et le sucre.
	Ajouter le lait, mélanger.
	Puis la farine, mélanger.
	La pâte est prête
	Faire cuire dans un gauffier.
	Retourner cuire de l'autre côté.
	Servir avec du sucre glace, chantilly, une boule de glace... Se congèle très bien. Pour décongeler ou réchauffer les gauffres, les passez au grille pain cela leurs redonne du croustillant.
	Avec une sauce au chocolat