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Lundi, 15 Janvier 2007 20:35 |
 | Ingrédients:
- 4 oeufs
- 250g de farine fluide
- 50g de sucre roux
- 70cl de lait
- 15g de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de Calvados ou Rhum | 
| Mélanger les oeufs, le sucre, le beurre. | 
| Ajouter un peu de farine, mélanger | 
| Ajouter un peu de lait, mélanger. | 
| Rajouter le reste de la farine, mélanger. | 
| Ajouter encore du lait, mélanger. | 
| Verser tout le lait et le calvados, mélanger.
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| Votre pâte est prête.
|  | Faites chauffer une poële; avec un morceau de serviette en papier, beurrer la poële. Verser une louche de pâte, laisser cuire. | 
| Puis tourner la crèpe, c'est prêt!
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| Voici une délicieuse crèpe. Garnir la crèpe de sucre, chocolat fondu, fruits, confiture....flambée...... |
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