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Goya Champuru

Goya Champuru ist ein traditionelles Gericht der Insel Okinawa. Meister Shima hat mir Samen dieses Gemüses gegeben, Ich habe sie gepflanzt… jetzt kann ich das goya champuru machen, weil es schwierig ist, das goya zu finden : eine bittere Gurke.

caponata

Caponata

La Caponata, eine italienische Spezialität, die aus Sizilien stammt, aber auch in Süditalien hergestellt wird, Tante Lucy war der Spezialist für dieses Gericht mit Gemüse.

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