Plats sans gluten

Tomates confites

Tomates confites

Tomates confites, facile à faire, pratique si vous avez un potager.

Caponata

Caponata

La Caponata une spécialité Italienne qui nous vient de Sicile mais qui se fait aussi dans le sud de l’Italie, ma tante Lucie était la spécialiste de ce plat à base de légumes.

Pâtes aux fèves sans gluten

Pâtes aux fèves sans gluten

pâtes aux fèves sans gluten

Galettes Bretonnes au sarrasin sans gluten

Galettes Bretonnes au sarrasin sans gluten

Galettes Bretonne sans gluten au sarrasin, une tradition qui a fait le tour de France…

Lentilles saucisses sans gluten

Lentilles saucisses sans gluten

Un plat facile à réaliser et riche en vitamines.

Risotto sans gluten

Risotto sans gluten

Risotto sans gluten, un goût au parfum d’Italie !

Salade de poivrons rapide sans gluten

Salade de poivrons rapide sans gluten

Une salade de poivrons rapide à réaliser.

Soupe de Bonifacio sans gluten

Soupe de Bonifacio sans gluten

Ingrédients : – un petit chou – 2 tomates – 3 pommes de terre – 2 courgettes – 6 tranches de panzetta – 1 oignon – des haricots plats verts – des haricots rouges – 2 carottes – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Ou […]

Gratin de pommes de terre au magret de canard fumé sans gluten

Gratin de pommes de terre au magret de canard fumé sans gluten

Le gratin de pommes de terre au magret fumé sans gluten, un plat complet simple et délicieux.

Parmesane sans gluten

Parmesane sans gluten

La parmesane, spécialité Italienne où les aubergines sont à l’honneur.