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sirot de coquelicots

Sirop de coquelicots

20g coquelicots non traités sucre 34 cl d’eau quelques gouttes de citronun filtre à café Dans une casserole mettre de l’eau faire bouillir. Mettre les pétales mélanger dans l’eau bouillante, retirer du feu aussitôt, mélanger   Couvrir et laisser infuser 15min Prendre vos petites ou grandes bouteilles, les ébouillantées avec leur couvercle et les poser à […]

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sirop de roses

Sirop de pétales de roses

Pour 3 petites bouteilles de 20cl 50g de pétales de roses bio non traitées 2 tranches de citron bio 40 cl d’eau sucrefiltre à café Dans une casserole mettre de l’eau, les pétales et les 2 tranches de citron bio, mélanger. Faire bouillir, retirer aussitôt du feu Couvrir avec une assiette et laisser infuser une […]

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barquette sans gluten

Barquettes sans gluten

Les célèbres barquettes à la fraise au chocolat… mais sans gluten? et bien voici une recette pour vous régaler comme les autres!

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cappuccino

Cappuccino Viennois maison

un cappuccino Viennois maison …

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moelleux au citron sans gluten

Moelleux au citron sans gluten

un Moelleux au citron sans gluten très rapide à faire et si bon, qu’une tranche ne suffit pas…

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tomates confites

Tomates confites

Tomates confites, facile à faire, pratique si vous avez un potager.

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tartelette framboise

Tartelettes à la gelée de framboises et choco-framboises

Les tartelettes de mon enfance… idéal avec les petites récoltes de framboisiers des jardins! Délicieux avec une pâte sablée SANS GLUTEN.

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caponata

Caponata

La Caponata une spécialité Italienne qui nous vient de Sicile mais qui se fait aussi dans le sud de l’Italie, ma tante Lucie était la spécialiste de ce plat à base de légumes.

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pain rolls sans gluten

Pains rolls sans gluten

Comme promis sur la page facebook des recettes de marie, après de nombreux essais! J’ai trouvé les bons dosages, ouf! le pain est moelleux doux,une texture idéale! il a bien levé! hourra ! cette recette est destinée à mon prochain livre mais…. la surprise c’est que je vous l’offre en avant première.

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Flan pâtissier

Flan pâtissier sans gluten

Le flan pâtissier, aussi bon qu’en boulangerie…

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