Gratin de pommes de terre au magret de canard fumé
Le gratin de pommes de terre au magret fumé, un plat complet simple et délicieux.
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Soupe de Bonifacio
Ingrédients : – un petit chou – 2 tomates – 3 pommes de terre – 2 courgettes – 6 tranches de panzetta – 1 oignon – des haricots plats verts – des haricots rouges – 2 carottes – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Ou si vous n’aimez pas le chou, vous pouvez aussi utiliser [...]
Tarte aux oignons
Ingrédients : – 700g d’oignons- 30 cl de crème fraîche à 15% ou 30%- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive- 3 oeufs- sel et poivre Pour éviter les larmes quand je coupe les oignons, j’utilise des oignons congelés. Mettre l’huile et les oignons dans une poële anti adhésive, couvrir et mette à feu moyen. Les [...]
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