Ingrédients : 1 pâte brisée4 oeufs40cl de crème fraîche50g de parmesan100g de dés de jambon2 courgettes coupées en rondellesel et poivre Préchauffer le four à 175° Battre les oeufs, sel poivre. Rajouter la crème et le parseman, le jambon. Etaler la pâte brisé puis poser les rondelles de courgette. Verser [...]
Galettes Bretonne au sarrasin, une tradition qui a fait le tour de France…
Ingrédients: 250g de ricotta3 oeufs1 pâte feuilletée50g de parmesan100g de dés de jambon100g de petits poissel poivre Préchauffer le four à 175°. Mettre la pâte feuilletée dans un moule rond Battres les oeufs. Rajouter la ricotta. Mélanger. Rajouter le parmesan, les petits pois,le jambon, saler et poivrer à votre goût.Attention le parmesan est un [...]
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