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Quiche aux courgettes

  Ingrédients : 1 pâte brisée4 oeufs40cl de crème fraîche50g de parmesan100g de dés de jambon2 courgettes coupées en rondellesel et poivre   Préchauffer le four à 175° Battre les oeufs, sel poivre.   Rajouter la crème et le parseman, le jambon.   Etaler la pâte brisé puis poser les rondelles de courgette.   Verser […]

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Galettes bretonnes

Galettes Bretonnes au sarasin

Galettes Bretonne au sarrasin, une tradition qui a fait le tour de France…

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Feuilleté à la ricotta

  Ingrédients: 250g de ricotta3 oeufs1 pâte feuilletée50g de parmesan100g de dés de jambon100g de petits poissel poivre Préchauffer le four à 175°. Mettre la pâte feuilletée dans un moule rond   Battres les oeufs. Rajouter la ricotta. Mélanger. Rajouter le parmesan, les petits pois,le jambon, saler et poivrer à votre goût.Attention le parmesan est un […]

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