Cappuccino Viennois maison
un cappuccino Viennois maison …
recettes de cuisine avec et sans gluten
Les tartelettes de mon enfance… idéal avec les petites récoltes de framboisiers des jardins! Délicieux avec une pâte sablée SANS GLUTEN.
Dorayaki , une douceur japonaise, un genre de pancake fourré à la pâte de haricots rouge, on peut aussi mettre de la confiture de châtaigne, du chocolat.., avec une boule de glace à la vanille pour les gourmand…..au goût de chacun!
La pâte aux haricots rouges japonais( Azuki ), cette pâte crémeuse que j’adore se nome Anko, certes un peu longue à préparer mais qui se congèle très bien.
Une pâte à tartiner maison facile, pour se faire plaisir… en utilisant des ingrédients bio vous aurez une pâte à tartiner bio sans huile de palme
Spécialité provençale que l’on déguste principalement le mardi gras et pendant la période du carnaval.
Les gaufres un succès garanti, cette recette est sans beurre ce qui donne des gaufres croustillantes et légères.
Ingrédients: – 300g de farine – 3 cuillères à soupe d'huile d'olive – 15cl d'eau – 2 cuillères à café de sel – 1 sachet de levure boulangère +15g d' eau tiède + 1 cuillère à café de sucre Délayer la levure avec 15g d'eau …