Cannelloni à la ricotta

Cannelloni à la ricotta
Ingrédients : Pour 15 cannelloni à la ricotta500g de ricotta
100g de parmesan
Persil
1 gousse d’ail coupée en petits cubes
poivre sel
2 oeufs

de la sauce tomate

Mélanger tous les ingrédients.
La farce est prête.
Prendre 15 cannelloni de bonne qualité.
Dans un plat mettre de la sauce tomate.
A l’aide d’une douille à pâtisserie remplir les cannelloni.
Remplir le plat (ici un plat individuel).
Recouvrir de sauce tomate.
Recouvrir de parmesan.
Cuire à 180° environ 20 minutes.
Cannelloni ricotta Présenter les cannelloni à la ricotta dans une assiette avec une petite salade.


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