ألم مومس

ألم مومس
المكونات:

36 البنود و[رسقوو]؛ الماء أو 360G من و[رسقوو]؛ المياه
2 ملعقة شاي من الملح
2 ملاعق من السكر
2 ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس
600ز وT65 فارين الحيوي
15ز العجين المخمر أو العضوية 1 حزمة من الخميرة الجافة

مع غطاء عموم ovenproof

وضع جميع المكونات في الترتيب آلة الخبز.
برنامج العجين.

 

بمجرد انتهاء برنامج العجين.
Sortir la pâte de la map, تتسطح قليلا مع اليدين
Plier en deux la pâte.
Aplatir à nouveau
Plier en deux la pâte.
Façonner le pain à la taille de votre moule
Poser le pain dans la cocotte, وضع غطاء, أخبز في 35 درجة وتصل إلى 30 لي
رفعت مرة واحدة.
entailler le pain avec un cutter ou une incisette

مع رذاذ من الماء لترطيب الخبز, وضع قليل من الطحين

وضع غطاء على طبق خزفي الخاص.

Cuire à 200° ou 210 يكتنف 30 40min اعتمادا على الفرن الخاص بك, يجب أن يكون الخبز الذهبي
Une fois cuit poser sur une grille pour le faire refroidir. قطع شريحة تماما مرة واحدة تبريد .
La mie est parfaite, متموج قشرة… صحيح السعادة….


اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها *

يستخدم هذا الموقع أكيسمت للحد من البريد المزعج. تعلم كيفية معالجة البيانات تعليقك.