المكونات :6 saucisses de bonnes qualités (aller chez un boucher ou un charcutier attention certains rajoutent de la farine, renseignez vous avant d’acheter.) 1كيلوغرام من العدس 1 ملعقة زيت زيتون 2 feuilles de laurier الملح والفلفل |
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Rincer les lentilles.Dans une casserole mettre eau, ملح (مثل المعكرونة), ال 2 feuilles de laurier, | |
Dans une poêle sans matière grasse, cuire dorer les saucisses. Réserver. | |
Au milieu du temps de cuisson rajouter les saucisses dans les lentilles | |
Faire cuire jusqu’à complète absorption de l’eau. | |
Présenter dans de jolis plats les lentilles saucisses.Un classique qui est toujours apprécié.
Un plat complet qui est vraiment très facile à réaliser. |