Caponata

Caponata
caponata المكونات:

2 طماطم
75ز نبات الكبر
100ز حرض الزيتون الأسود
حفنة من الريحان
2 الباذنجان كبيرة (500ز حول)
1 مربع 400G من الطماطم العضوية سحقت
2 بصل
40ز السكر
10CL البلسم الخل
زيت الزيتون

P1130459 قطع الباذنجان, نقع في وعاء مع الماء والملح الخشن الوقت لإعداد كل شيء.
caponata في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون ,1 بصل, إضافة 2 يقتطع من الزهر الطماطم والطماطم المسحوقة, وhaché.saler البازلي.

Cuire 20min AVEC L'الأمم المتحدة couvercle.vérifier assaisonnement.

caponata Dans une autre poêle revenir avec un peu d’huile olive, البصل آخر, نبات الكبر والزيتون
caponata Verser le mélange de câpres, زيتون, البصل في صلصة الطماطم
caponata استنزاف الباذنجان, وضع في مقلاة ووك أو في, مع قليل من زيت الزيتون, UNE pincée من SEL, ثم يغطى و

يطهى حوالي 20 دقيقة درجة حرارة متوسطة.

caponata إضافة الصلصة فوق الباذنجان cuitent, إثارة, إضافة الخل البلسمي والسكر.

يطبخ 10 لي

caponata هو هنا ال caponata مرة واحدة مطبوخة. السماح لتبرد، ثم بردت

ال caponata يأكل بارد جدا مع الخبز, بل هو نوع من راتاتوي.

يمكنك جعل الصواني وتجميد, لمتعة العطر الصيف الشتاء !



2 افكار عن "Caponata”

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها *

يستخدم هذا الموقع أكيسمت للحد من البريد المزعج. تعلم كيفية معالجة البيانات تعليقك.